Receita de Macarrão com Carne Refogada
Categoria: Pratos Principais - Massas
Ingredientes:
- 1 pacote(s) de espaguete
- 1 kg de patinho moído(s)
- 200 gr de bacon Sadia picado(s)
- 1 1/2 unidade(s) de cebola picada(s)
- 4 dente(s) de alho
- 2 unidade(s) de tomate
- 2 colher(es) (sobremesa) de sálvia desidratada(s)
- quanto baste de manjericão
- 2 colher(es) (sopa) de manteiga
Preparação:
Em uma panela coloque azeite a vontade para refogar a cebola, o alho e o bacon. Junte a carne moída e misture bem, em cima da carne coloque o tomate picado, a sálvia, o manjericão. Acrescente sal a gosto, deixe refogar bem, misture e desligue. Cozinhe o macarrão normalmente e escorra, não lave em água fria. Coloque duas colheres de sopa de manteiga no macarrão e um pouco de azeite, misture bem. Coloque uma porção de macarrão no prato, a quantidade de carne refogada que desejar e queijo ralado.
Rendimento:
5 porções
