Receita de Frango a Gonzales

Categoria: Pratos Principais - Aves

Ingredientes:

• 1 unidade(s) de frango inteiro Sadia
• quanto baste de limão
• quanto baste de sal
• 100 gr de margarina Qualy Sadia
• 1 unidade(s) de cebola
• 2 unidade(s) de tomate sem pele(s), sem sementes
• 1 tablete(s) de caldo de frango
• 1 litro(s) de água fervente
• 1 lata(s) de creme de leite
• quanto baste de parmesão ralado(s)

Preparação:

Corte o frango em pedaços, tempere com limão e sal. Doure a cebola na margarina, adicione o frango, deixando dourar. Junte os tomates picados. Dissolva o caldo na água e vá misturando ao frango até que fique macio e dourado. Retire e coloque num refratário. Coloque o molho que ficou na panela num liqüidificador, junte o creme e bata bem. Espalhe o molho sobre o frango, polvilhe queijo e leve ao forno por 15 minutos. 

Rendimento:

6 porções