Receita de Espaguete ao Brócolis

Categoria: Pratos Principais - Massas

Ingredientes:

• 500 gr de espaguete
• 1 maço(s) de brócolis
• quanto baste de azeite de oliva
• quanto baste de sal
• quanto baste de pimenta-do-reino branca

Preparação:

Descascar os talos dos brócolis e cortar em tiras de mais ou menos 4 cm. Juntar a água fervendo, o sal, o brócolis e o espaguetti, cozinhar durante mais ou menos 7 minutos(ou o tempo indicado) para que a massa e o brócolis fiquem al dente. Untar os pratos fundos com alho(esfregar nos pratos), escorrer a massa com o brócolis, colocar nos pratos(ou em uma travessa), e por último colocar o azeite de oliva e a pimenta branca. 

Rendimento:

2 porções