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Segunda, 20 de Novembro de 2017
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Receita de Torta Trufada

Categoria: Doces - Tortas doces

Ingredientes:

  • 200 gr de farinha de trigo
  • 150 gr de manteiga
  • 60 gr de açúcar União
  • quanto baste de sal
  • 1 unidade(s) de ovo Recheio
  • 500 gr de chocolate meio amargo picado(s)
  • 400 gr de creme de leite fresco(s)

Preparação:

MassaMisture todos os ingredientes até ficar bem consistente.
Amasse bem e leve à geladeira por 20 minutos. Depois, abra a massa e coloque numa forma, forrando o fundo e as laterais. Fure com um garfo e leve à geladeira por mais 10 minutos. Em seguida, asse em forno médio por 20 minutos ou até ficar dourada. RecheioFerva o creme de leite e jogue o chocolate picado. Mexa e desligue o fogo. Misture muito bem até o chocolate derreter e a mistura ficar bem homogênea.
Leve à geladeira para pegar consistência. Recheie a torta com o creme de chocolate e leve à geladeira novamente.
Sirva decorado com raspas de chocolate a gosto. 

Rendimento:

8 porções

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