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Segunda, 20 de Novembro de 2017
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Receita de Torta de Cupuaçu

Categoria: Doces - Tortas doces

Ingredientes:

  • 1 kg de cupuaçu
  • 1 kg de açúcar União
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • 250 gr de biscoito champagne esfarelado(s)
  • quanto baste de cereja em conserva

Preparação:

Você irá utilizar somente a polpa da fruta. Divida o cupuaçu em duas porções iguais. Faça um doce, misturando metade do açúcar a uma das partes do cupuaçu. Leve ao fogo até o doce ficar bem dourado. À outra parte do cupuaçu, junte o leite condensado e o creme de leite. Bata no liqüidificador até transformar em um creme uniforme.
Montagem: numa travessa, coloque uma camada de doce, uma de creme e uma de farelo de biscoito. Repita a operação, sendo a última camada de farelo. Decore com as cerejas. 

Rendimento:

8 porções

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