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Quinta, 21 de Setembro de 2017
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Receita de Rocambole de Limão

Categoria: Doces - Bolos (recheio / glacê)

Ingredientes:

  • 4 unidade(s) de ovo
  • 2 copo(s) de açúcar União
  • 2 copo(s) de farinha de trigo
  • 1 copo(s) de leite fervente
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó Recheio
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 4 colher(es) (chá) de suco de limão

Preparação:

Bata as claras em neve. Acrescente as gemas e o açúcar, bata bem. Coloque a farinha de trigo e o leite quente. À seguir, acrescente o fermento e mexa com uma colher levemente. Corte o bolo ao meio. Enrole o rocambole em cima de um pano de prato úmido e recheie.
Dica: esta receita dá para 2 rocamboles. RecheioMisture os dois ingredientes. 

Rendimento:

10 porções

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