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Sexta, 21 de Julho de 2017
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Receita de Bolo Gelado

Categoria: Doces - Bolos (recheio / glacê)

Ingredientes:

  • 3 unidade(s) de gema de ovo
  • 1 litro(s) de leite
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 3 colher(es) (sopa) de amido de milho

Preparação:

Coloque em uma panela média o leite, o amido (dissolvido em um pouco do leite), as gemas e o leite condensado. Leve ao fogo, mexendo até virar um mingau. Em um refratário transparente, coloque uma camada de bolo e outra de creme, repetindo sucessivamente. Depois de montado, coloque na geladeira para servir gelado. 

Rendimento:

15 porções

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