Receita de Bolo de Laranja Pêra
Categoria: Doces - Bolos (recheio / glacê)
Ingredientes:
- 1 unidade(s) de laranja sem semente(s)
- 3 unidade(s) de ovo
- 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia
- 2 xícara(s) (chá) de açúcar União
- 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
Preparação:
Bata os 4 primeiros ingredientes no liqüidificador. Junte os demais ingredientes em uma tigela e adicione a mistura batida. Misture bem e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno por cerca de 40 minutos. Depois de assado, jogue o caldo de 1 laranja misturado à 3 colheres (sopa) de açúcar.
Rendimento:
10 porções