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Quarta, 20 de Setembro de 2017
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Receita de Bolo de Fubá Especial

Categoria: Doces - Bolos (recheio / glacê)

Ingredientes:

  • 4 unidade(s) de ovo
  • 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar União
  • 1 xícara(s) (chá) de fubá
  • 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 2 colher(es) (sopa) de côco ralado(s)

Preparação:

Coloque todos os ingredientes no liqüidificador e bata por cerca de 3 minutos em velocidade máxima.
Coloque em uma fôrma grande para pudim untada e polvilhada com fubá,leve ao forno médio (180ºC) pré-aquecido por, aproximadamente 45 minutos ou até ficar bem dourado. 

Rendimento:

10 porções

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