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Sexta, 21 de Julho de 2017
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Receita de Bolo da Vovó

Categoria: Doces - Bolos (recheio / glacê)

Ingredientes:

  • 2 xícara(s) (chá) de côco ralado(s)
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar União
  • 1 xícara(s) (chá) de manteiga
  • 1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
  • 6 unidade(s) de ovo

Preparação:

Em uma vasilha, coloque as gemas, o açúcar e a manteiga. Dissolva bem até formar um creme. Acrescente o coco ralado e a farinha de trigo. Bata bem na batedeira. Coloque as claras em neve e o fermento e mexa delicadamente. Despeje em forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos. 

Rendimento:

10 porções

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