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Quinta, 27 de Julho de 2017
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Receita de Bolo Brigadeirão

Categoria: Doces - Bolos (recheio / glacê)

Ingredientes:

  • 7 unidade(s) de ovo
  • 7 colher(es) (sopa) de açúcar União
  • 7 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 7 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
  • 7 colher(es) (sopa) de óleo de soja Sadia
  • 1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
  • 100 gr de côco ralado(s) Cobertura
  • 4 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia

Preparação:

MassaColoque todos os ingredientes da massa no liqüidificador, com exceção do coco e do fermento. Bata bem. Sem bater, misture o coco e o fermento. Coloque em assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar. CoberturaNuma panela, coloque todos os ingredientes da cobertura e misture. Leve ao fogo até levantar fervura. Depois esparrame sobre o bolo assado. 

Rendimento:

10 porções

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