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Segunda, 20 de Novembro de 2017
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Receita de Waffle de Batata

Categoria: Café da manhã/lanches/festas - Muffins/brownies

Ingredientes:

  • 3 xícara(s) (chá) de batata ralada(s)
  • 3 unidade(s) de ovo batido(s)
  • 1 colher(es) (café) de sal
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 1/2 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia
  • 1 xícara(s) (chá) de bacon Sadia em cubos pequenos
  • 1 colher(es) (sopa) de amido de milho

Preparação:

MassaFrite o bacon e reserve.
Bata os ovos, junte o óleo, a farinha, o amido de milho e o fermento. Misture tudo muito bem. Acrescente o bacon frito bem sequinho e as batatas escaldadas e raladas, e por último, 2 colheres de sopa da gordura do bacon. Misture e coloque as colheradas no aparelho de waffle. 

Rendimento:

10 porções

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