Receita de Torta de Repolho

Categoria: Café da manhã/lanches/festas - Tortas salgadas

Ingredientes:

• 3 xícara(s) (chá) de repolho picado(s) finamente
• 1/2 maço(s) de salsinha
• 1 xícara(s) (chá) de cebolinha verde picada(s)
• 1 unidade(s) de cebola picada(s)
• 3 unidade(s) de tomate sem casca(s) e sem semente(s)
• 2 unidade(s) de ovo
• 4 colher(es) (sopa) de óleo de soja Sadia
• 8 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
• 100 gr de parmesão ralado(s)
• 1 xícara(s) (chá) de leite
• quanto baste de pimenta-do-reino branca
• quanto baste de sal

Preparação:

Misture bem todos os ingredientes, coloque num refratário untado com margarina e leve ao forno médio(180 graus), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar. Se quiser, polvilhe queijo parmesão ralado por cima antes de levar ao forno.
 

Rendimento:

10 porções