Receita de Bolo Preguiçoso de Chocolate
Categoria: Café da manhã/lanches/festas - Bolos simples sem glacê
Ingredientes:
- 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 2 xícara(s) (chá) de açúcar União
- 1 xícara(s) (chá) de óleo de milho
- 3 unidade(s) de ovo
- 1 copo(s) de água gelada(s)
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
- 1 colher(es) (sopa) de vinagre branco
- 1 colher(es) (café) de sal
- 2 colher(es) (sopa) de chocolate em pó Cobertura
- 2 colher(es) (sopa) de manteiga
- 4 colher(es) (sopa) de açúcar União
- 2 colher(es) (sopa) de leite
- 2 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
Preparação:
MassaColoque todos os ingredientes da massa em uma vasilha e misture bem até a massa ficar homogênea. Coloque em uma fôma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno pré-aquecido entre 180°C a 200ºC. CoberturaMisture todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo até encorpar. Depois do bolo assado, espere amornar e desenforme. Por cima, espalhe o creme de cobertura e sirva.
Rendimento:
12 porções