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Sexta, 21 de Julho de 2017
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Receita de Bolo Molhado com Côco

Categoria: Café da manhã/lanches/festas - Bolos simples sem glacê

Ingredientes:

  • 4 unidade(s) de ovo
  • 3 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 2 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar União
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de leite
  • 1 1/2 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó Calda
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 lata(s) de leite
  • 1 vidro(s) de leite de côco pequena(s) Cobertura
  • 2 unidade(s) de clara de ovo
  • 4 colher(es) (sopa) de açúcar União
  • quanto baste de essência de baunilha
  • quanto baste de côco ralado(s)

Preparação:

Bater as claras em neve e ir colocando os outros ingredientes, depois de assado fure todo bolo e jogue a calda. CaldaBater tudo no liqüidificador e molhar todo bolo. CoberturaBata as claras em neve com o açúcar e a baunilha. Passe por cima do bolo, salpique côco ralado e leve à geladeira. 

Rendimento:

10 porções

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