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Quarta, 20 de Setembro de 2017
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Receita de Bolo de Nata

Categoria: Café da manhã/lanches/festas - Bolos simples sem glacê

Ingredientes:

  • 2 xícara(s) (chá) de nata
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar União
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de raspas de limão

Preparação:

Bata as gemas com a nata até ficar bem cremoso.
Junte o açúcar e bata bem. Acrescente a farinha de trigo peneirada com o fermento e o sal, misturando bem.
Acrescente a casca de limão ralada e por último misture as claras em neve delicadamente. Forma redonda de buraco no meio untada e polvilhada. Forno quente 

Rendimento:

12 porções

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