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Quarta, 22 de Novembro de 2017
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Receita de Bolo de Maracujá Rápido

Categoria: Café da manhã/lanches/festas - Bolos simples sem glacê

Ingredientes:

  • 100 gr de margarina Qualy Sadia
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar União
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(s) (chá) de suco de maracujá concentrado(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 5 unidade(s) de ovo Cobertura
  • 1 xícara(s) (chá) de polpa de maracujá
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar União

Preparação:

MassaBata a margarina, as gemas e o açúcar. Junte o suco de maracujá, alternando com a farinha. Por último, misture delicadamente as claras em neve e o fermento em pó. Coloque a massa em uma fôrma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido. CoberturaLeve o açúcar e a polpa de maracujá, com as sementes, ao fogo até formar uma geléia. Espalhe ainda quente sobre o bolo também quente. 

Rendimento:

6 porções

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