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Segunda, 24 de Julho de 2017
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Receita de Bolo de Iogurte Desnatado

Categoria: Café da manhã/lanches/festas - Bolos simples sem glacê

Ingredientes:

  • 1 copo(s) de iogurte desnatado
  • 2 copo(s) de farinha de trigo
  • 2 copo(s) de açúcar União
  • 1/2 copo(s) de óleo de soja Sadia
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 colher(es) (café) de sal

Preparação:

Bata no liqüidificador todos os ingredientes, exceto o fermento em pó. Retire e adicione o fermento. Leve para assar em fôrma de furo central, untada e enfarinhada, em forno médio (180ºC), pré-aquecido. Tenha o cuidado de colocar em uma fôrma onde a massa não ultrapasse 3/4 de sua capacidade, pois ele cresce muito.
Obs: use o copo de iogurte como medida para os outros ingredientes.
Dica: se quiser, acrescente à massa chocolate em pó, côco ralado, passas ou outro ingrediente de sua preferência, variando sempre o seu sabor. 

Rendimento:

10 porções

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