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Sexta, 24 de Novembro de 2017
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Receita de Bolo de Banana Fácil

Categoria: Café da manhã/lanches/festas - Bolos simples sem glacê

Ingredientes:

  • 4 unidade(s) de banana nanica média(s)
  • 1 xícara(s) (chá) de óleo de milho
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de rosca
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar União
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 3 unidade(s) de ovo grande(s)
  • 1 colher(es) (café) de sal
  • quanto baste de canela-da-china em pó
  • quanto baste de noz-moscada em pó

Preparação:

Bata no liqüidificador as bananas, o óleo e os ovos, até obter um creme uniforme. À parte, misture numa tigela, os ingredientes secos. Junte o creme e misture até formar uma massa homogênea. Unte com margarina e enfarinhe assadeira média com furo no meio. Asse em forno médio até que espetando um palito este saia limpo. Polvilhe com açúcar e canela.
Dica: se quiser, use farinha de rosca de pão italiano que fica mais gostoso. 

Rendimento:

10 porções

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