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Quarta, 22 de Novembro de 2017
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Receita de Bolo de Banana com Farinha de Rosca

Categoria: Café da manhã/lanches/festas - Bolos simples sem glacê

Ingredientes:

  • 4 unidade(s) de banana
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 1 copo(s) de óleo de soja Sadia
  • 3 xícara(s) (chá) de farinha de rosca
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar União
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • quanto baste de canela-da-china em pó

Preparação:

Bata no liqüidificador as bananas com os ovos e o óleo. Reserve. Em uma vasilha, misture a farinha de rosca com o açúcar e o fermento. Acrescente a esta mistura o creme batido reservado e misture bem com uma colher. Coloque em forma untada com margarina e enfarinhada. Asse em forno médio e pré-aquecido. Quanto tirar do forno, polvilhe com açúcar e canela. 

Rendimento:

8 porções

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banana   bolo   farinha   rosca