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Sexta, 21 de Julho de 2017
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Receita de Bolo Cremoso

Categoria: Café da manhã/lanches/festas - Bolos simples sem glacê

Ingredientes:

  • 4 unidade(s) de gema de ovo
  • 4 unidade(s) de clara de ovo em neve
  • 1 xícara(s) (chá) de ricota amassada(s)
  • 1/2 xícara(s) (chá) de fécula de batata
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Preparação:

Bata as gemas por 4 minutos.Depois,vá acrescentando o leite condensado e a ricota.
Coloque essa mistura em uma vasilha grande e junte aos poucos,a fécula de batata peneirada com o fermento em pó. Junte delicadamente as claras em neve.
Coloque em uma fôrma untada com manteiga e leve ao forno de 30 à 40 minutos a 180ºC. 

Rendimento:

12 porções

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