Moo Portal Portal de novidades e actualidades
Sábado, 23 de Setembro de 2017
Receitas > Café da manhã/lanches/festas > Bolos simples sem glacê

Receita de Bolo Almofadas Francesas

Categoria: Café da manhã/lanches/festas - Bolos simples sem glacê

Ingredientes:

  • 4 unidade(s) de gema de ovo
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de amido de milho
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar União
  • 1 colher(es) (sopa) de raspas de limão Cobertura
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar União
  • 1 colher(es) (sopa) de suco de limão
  • 4 colher(es) (sopa) de água

Preparação:

MassaBata na batedeira as gemas com o açúcar até aumentar o volume.
Adicione o amido de milho e bata. Em seguida, acrescente as raspas de limão. Bata até misturar.
Retire da batedeira e incorpore delicadamente as claras em neve.
Coloque a massa em uma fôrma untada.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, até que ao enfiar o palito na massa, ele saia limpo. CoberturaMisture bem todos os ingredientes. Despeje a cobertura sobre o bolo ainda quente, logo que tirá-lo do forno. 

Rendimento:

12 porções

Receitas por Tag

almofadas   bolo   francesas